האם מקדונלדס מוכנה לבלוקצ’יין?

השנה, ה- Big Mac חוגג יום הולדת 50.

מקדונלד’ס מעולם לא היה מותג שפספס שום הזדמנות לקידום מכירות, וכמובן שחצי המאה להמבורגר הידוע בעולם אינו יוצא מן הכלל. כדי להנציח את אבן הדרך, מקדונלד’ס החליטה לפדות טרנד ו לשחרר מטבע גלובלי משלו, נקרא MacCoin.

אך לפני שתתחיל להגיע לטרזור ​​שלך ולגלוש בבורסות קריפטו, שים לב כי ה- MacCoin אינו מטבע קריפטוגרפי. זהו מטבע פיזי אמיתי שמשולמים ללקוחות ב -50 מדינות בכל פעם שהם רוכשים ביג מק. הנמענים יכולים להשתמש ב- MacCoin שלהם לרכישת Big Mac נוספת מכל מסעדת מקדונלד’ס כל מדינה משתתפת מסביב לעולם.

מעניין שהרעיון עבור ה- MacCoin הגיע מ- אינדקס ביג מק, מדד שפותח על ידי The Economist שמשווה את המחירים של ביג מק ברחבי העולם כדי להמחיש את עקרונות השוויון בכוח הקנייה..

אוקיי, אז כשלעצמו זה לא בהכרח אומר שמקדונלד’ס מנצלת את ההזדמנות של הבלוקצ’יין. עם זאת, הוא אכן מראה כי בעקבות טירוף הביטקוין, עולם המיינסטרים פוקח את עיניו לתפיסת המטבעות העולמיים ויתרונותיהם הכלכליים..

בנוסף, למרות שמקדונלד’ס עדיין לא עשו צעד לעולם הפנקסים המבוזרים, ההתפתחויות בתחום המסעדנות מצביעות על כך שהיא עשויה לטעום בקרוב את היתרונות של הבלוקצ’יין.

פתרונות שרשרת אספקה ​​- לא מיתוס עירוני

טכנולוגיות החשבונות המבוזרים כבר גורמות גלים במגזרים רבים בשל היישומים הפוטנציאליים שלהן בשרשראות אספקה. בלוקצ’יין מאפשרת לחברות לתייג ולחקור באופן דיגיטלי כל סוג של נכסים כשהם מועברים לצדדים שונים בשרשרת אספקה, כאשר התכונות והמיקום הפיזי נרשמים בצורה מאובטחת וקבועה לטובת כל הצדדים המעורבים..

וולמארט עלה לכותרות מוקדם יותר השנה כשהציגה את פתרונות שרשרת האספקה ​​של הבלוקצ’יין שפותחה עם IBM. עם זאת, כעת תעשיית המסעדנות יכולה להיות הבאה להיכנס לפעולה.

סטארבקס כבר הכריזה שזה יהיה ניסיון בלוקצ’יין, או “טכנולוגיית מעקב”, ברשתות אספקת הקפה שלה. כמותג שמעניק עדיפות גבוהה לשיטות המקורות האתיות של פולי הקפה, blockchain יכול לאפשר ל- Starbucks לציין את מקורות מוצריה בצורה שקופה ובלתי ניתנת לשינוי..

הכנסת מושגים אלה לתחום המסעדות הרחב יותר עשויה להוות יתרונות ניכרים נוספים. מיתוסים עירוניים על מקורם של מרכיבים המשמשים ברשתות מזון מהיר רבות קיימים כבר שנים. אולי הוכחת מוצא מבוססת בלוקצ’יין יכולה סוף סוף להיות דרך למותגי מסעדות להפריך את המיתוסים אחת ולתמיד.

נאמנות דיגיטלית – רק למותגים הגדולים?

תוכניות נאמנות נמצאות כיום בשימוש נרחב גם על ידי מפעילי שירותי מזון קטנים יותר. תוכנית הנאמנות נועדה להבטיח שלקוחות ירגישו תמריצים לבקר באותן מסעדות, על ידי הצעת תגמול כגון משקה או מנה בחינם..

המותגים הגדולים ביותר, כגון רכבת תחתית או דומינוס, מפעילים תוכניות מתוחכמות במיוחד עם אפליקציות סמארטפון משלהם. תוכניות אלה הן בעלות ערך לחברות המפעילות אותן מכיוון שהן אוספות נתוני לקוחות מפורטים אותם ניתן להזין לקמפיינים שיווקיים.

למרבה הצער, הם יקרים להקמה, מה שאומר שעד עכשיו הם היו זמינים רק למסעדות גדולות יותר.

דמוקרטיזציה של תוכניות נאמנות עם Blockchain

תוכניות הנאמנות הן תחום נוסף שבו blockchain עשויה בקרוב לעשות הבדל גדול בתחום המסעדות. אמריקן אקספרס כבר ניצל את blockchain בתחום פרסי כרטיס האשראי, ועכשיו נראה כי מפעילי שירותי מזון יכולים לנצל את אותו עיקרון לתוכנית נאמנות אוניברסלית למסעדות המבוססת על אסימונים דיגיטליים..

Resto היא החברה הראשונה שעברה לחלל זה, ומפתחת פלטפורמת נאמנות המבוססת על אפליקציית סמארטפון שמשתמשת כארנק דיגיטלי. באמצעות Resto, מפעיל שירות מזון ירשם לגישה לצד אחד של התוכנית המאפשר להם לרשום את העסק שלהם על הפלטפורמה.

הם מייעדים אחוז חשבון קבוע שישולם ללקוחות כתגמול, והם מקבלים גישה למאגר הלקוחות של Resto. לאחר מכן הם יכולים לפתח מסעות פרסום ומבצעים שיווקיים, המיועדים במיוחד ללקוחות מקומיים ולאלו העונים על קריטריונים כגון הוצאה ממוצעת או העדפות תפריט.

מצד הלקוח, כשהם אוכלים במסעדה המשתתפת, הם מקבלים פרסים כאסימוני Resto, אליהם הם יכולים לגשת באמצעות הארנק הדיגיטלי שלהם. עבור תוכניות נאמנות מסורתיות, אחד הנושאים שהלקוחות מתמודדים איתם הוא מעקב אחר מספר אפליקציות עם כניסות שונות או החזקת כרטיסים פיזיים רבים. נקודות עשויות להיעלם ללא שימוש, ולעתים קרובות מוצפים לקוחות בהצעות קידום מכירות שאינן רלוונטיות לנסיבותיהם..

בעזרת אפליקציית Resto, הם יכולים להוציא את האסימונים שלהם בכל מסעדה המשתתפת ברחבי העולם מבלי לגבות דמי מט”ח. הצעה יקרת ערך עוד יותר עשויה להיות שהם יכולים להמיר את אסימוני הרסטו שלהם ל- fiat בבורסה של מטבעות קריפטוגרפיים.

העתיד הדיגיטלי של שירות המזון

תעשיית שירותי המזון אינה בדרך כלל אחת הראשונות שהוזכרו כמקרה שימוש פוטנציאלי לבלוקצ’יין. עם זאת, בהתחשב בכך שלטכנולוגיה יש אותם יישומים ברורים בשרשרת האספקה ​​ותוכניות הנאמנות כמו במגזרים אחרים, הפרעה במרחב זה אינה סבירה כפי שנראה תחילה.

מי יודע, אולי הפעם בעוד שנה-שנתיים, כולנו יכולים לרכוש את ה- Big Mac שמקורם בשקיפות באמצעות אסימון דיגיטלי מקובל בכל מקום במקום גימיק שיווקי חד פעמי כמו MacCoin.